本案空间, 没有高深的设计理念, 只有回忆, 青花大碗, 筷子, 热腾腾烟雾缭绕, 就是这家面馆的主题, 当年老张从大陆去了台湾, 20年后利旭恒从台湾来到了大陆, 设计师只想用老张的笨方法拼凑当年在故乡吃面的回忆。
牛肉面馆青花大碗和回忆联结的故事
在设计上,设计师尽量以朴实的态度来诠释这个“回忆站”。牛公馆地处宁波水街拔脚的一个位置,店面两侧临街,临街的外墙在打掉后以玻璃墙取代。室内外的设计风格主要以天然的原木色为主色调,从室外一直延伸到室内。木料在该案中使用广泛,从天花到墙壁、从地板到桌椅,大部分的内装都采用了橡木。原木色彩的清新与饱和的暖色调落落大方,给来此用餐的客人一种亲切如家的感觉。
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设计:利旭恒,赵爽,尤芬
摄 影:孙翔宇