清华高材生打造“汽车主题”串亭烧烤居酒屋

时间:2015-02-20 20:28来源: 作者: 点击:

清华高材生打造“汽车主题”串亭烧烤居酒屋,墙壁用汽车零件组合了一辆Q版车,工业制图及锅炉式的炉端烧充满浓重的现代工业气息,使这家串店自成格调。

        串亭烧烤居酒屋创始人是两位清华出来的高材生,学习专业汽车制造,后顺利进入到奔驰中国工作,一路走来成为高管。但高薪并不是他们的追求,创业才能更多地激发人的潜能。由此,奔驰高管踏上了餐饮行业创业之路。串亭烧烤居酒屋已是他们的第二家店。怎样做一家串店,怎样做一家有意思的串店,成为了话题。

        经过设计师的认真思考,发现任何聚合都会形成一个场,这个场可能过去是老工厂,今天是食堂,明天是学校,且不同的时代承载的任务也不同。怎样描述一个过去、当下与未来发生的故事,成为了思考主线。

        糅进主人过往的经历,一个以汽车为主题的餐厅诞生。门口设置斑马线,红绿灯告诉你是否已经满座,客满亮红灯,无需等位亮绿灯,颇为有趣。而在等待区,精选了历代奔驰汽车模型,精致陈列在玻璃展柜里,让你坐在沙发上等位的同时了解汽车文化;墙壁用汽车零件组合了一辆Q版车,工业制图及锅炉式的炉端烧充满浓重的现代工业气息,使这家串店自成格调。

清华高材生打造“汽车主题”串亭烧烤居酒屋

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