时间:2014-11-14 21:19来源: 作者: 点击:次
臻鲜道时尚火锅餐厅就是通过全新的餐饮空间格局以区别于传统餐饮空间方式,对于设计师来说,这次以多元体角色来对餐厅进行设计,从餐厅入口开始就呈现出不同精彩。
他利用两个独立区域设计来形成空间入口人流动线,同时抬高入口通道层次。因为对设计者来说表现空间方式很简单,但是要考虑到消费者用餐时的心情和感受很难,你必须有足够的生活经验以及站在不同视角的态度上才可以驾驭,而臻鲜道餐厅设计已充分体现出这一理念。
设计师在空间和通道之间还应用建筑结构关系表现出内外关系,当入口形成Z字型时还可以消除外来杂音。在两个空间设计表现上也是独特呈现,在用材方面强调低碳环保,所以用最简单的时尚杂志作为墙纸造型、涂料、原木立柱、成品复合地板等材料来处理空间关系。
当用餐者进入大空间时首先会收获视觉惊喜,体验另外一个视觉享受。设计师在设计过程中扮演了很多角色,更多考虑到经营、服务流程、管理成本、消费者享受体验、最后才是设计者本身。
所以在大空间里延续着小空间,空间与空间之间若隐若现,既本为一体但是又不失单独化。设计师在空间里根据不同消费人群定位座位摆设格局,家具格局有圆卡、长卡、单独俩人台位、四人台位等、在你我之间游离交错。空间布局以墙面形式、地面形式、顶面造型形式来区分功能区。
当食客走入空间中可以自由选择喜欢之处安坐享受美食。在步入到尽头时会有更加精彩之处,设计者为年轻的潮人设计独特高吧餐台,直接打破餐厅传统的家具模式,让年轻人更能够增加用餐情绪感。环绕进入餐厅里面还有两个若隐若现的餐厅包房,同时内部以更精彩的表现手法来呈现。
对于厨房空间来说,设计师以他在国外多年的生活经验来理解餐厅厨房。因为厨房其实是非常有激情的空间,对于设计核心目的就是希望用餐者能够感受家的温馨,同时当你在用餐时能够有一道美丽风景伴随你的用餐心情而至。
同时还可以看到卫生健康的食品制作过程,而非传统餐厅封闭式厨房,让你在用餐的同时拥有一份舒畅的心情。臻鲜道时尚火锅餐厅也是设计者第一次参与投资项目,所以在角色上多了几分不同视角考虑问题,对于空间设计表现来说更强调包容性,因为用餐者会有不同层面人群,所以用家的温馨、时尚元素和素雅的氛围融合为一体的设计表现,带有使命的包容性来呈现空间本色。
传统设计“突破”之臻鲜道时尚火锅餐厅
传统设计“突破”之臻鲜道时尚火锅餐厅
传统设计“突破”之臻鲜道时尚火锅餐厅
传统设计“突破”之臻鲜道时尚火锅餐厅
传统设计“突破”之臻鲜道时尚火锅餐厅
传统设计“突破”之臻鲜道时尚火锅餐厅
传统设计“突破”之臻鲜道时尚火锅餐厅
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