时间:2013-08-11 15:26来源: 作者: 点击:次
若不是一位韩国记者朋友引领,我还真找不到这家离新华社首尔分社不远的中餐厅。这家中餐厅的名字很特别,叫“博物馆食堂——腕章”,韩语、日语中的“腕章”就是我们通常说的“袖标”。类似于我们在国内街道里不时可以看到的居委会大妈带的那种“红袖标”或“红胳膊箍”。
老板娘叫张惠善,看上去年龄不是很大,很喜欢中国。1992年中韩建交前,张惠善就开始从香港等地收集带有中国文化符号、尤其是毛泽东时代的物件,餐厅内到处张贴或摆放着她的“收藏品”。对中国的西部情有独钟,那里绝美的自然风光和淳朴的民风,让在首尔长大的她非常迷恋。她的中餐厅的招牌面“西红柿面”,就是她在中国西部品尝过并留下深刻印象的一种汤面。当然,这家餐馆其他具有中国北方特色的菜肴也非常可口。
关键词:毛泽东餐厅 韩国餐厅
韩国首尔独一份毛泽东餐厅纪实
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